DI pagrįstas asmeninių apsaugos priemonių atpažinimas maisto gamyboje: „Mantinga“ sėkmės istorija

DI sprendimai • Maisto gamyba • Kompiuterinė rega

DI pagrįstas asmeninių apsaugos priemonių atpažinimas „Mantinga“ maisto gamyboje

„Agmis“ viename didžiausių maisto gamintojų Baltijos šalyse įdiegė išmanų DI sprendimą, automatiškai tikrinantį asmeninių apsaugos priemonių naudojimą. Gamybos įmonėje ir logistikos centre sistema pasiekė 93–100 % atpažinimo tikslumą.

93 %
Liemenių ir šalmų atpažinimo tikslumas
100 %
Veido kaukių atpažinimo tikslumas
Realiuoju laiku
Perspėjimai apie pažeidimus

„Mantinga“ – viena Baltijos šalių šaldytų ir greitai paruošiamų maisto produktų rinkos lyderių

1995 m. Lietuvoje įkurta UAB „Mantinga“ tapo viena svarbiausių regiono maisto gamybos įmonių. Įmonėje dirba daugiau nei 1 600 darbuotojų, o nuoseklus dėmesys kokybei ir inovacijoms padeda jai išlaikyti stiprias pozicijas itin konkurencingoje rinkoje. Veikdama pasaulinėje šaldyto maisto rinkoje, kuri, prognozuojama, iki 2030 m. pasieks 412,93 mlrd. JAV dolerių vertę, „Mantinga“ demonstruoja gebėjimą augti ir prisitaikyti, kartu išlaikydama aukštus veiklos efektyvumo ir saugos standartus.

Maisto gamyboje būtina nepriekaištingai laikytis asmeninių apsaugos priemonių reikalavimų

Maisto pramonei būdingi reikalavimai

Maisto gamyboje naudojamos specifinės higienos ir apsaugos priemonės – veido kaukės, veido skydeliai, plaukų ir barzdos tinkleliai, prijuostės bei sąlyčiui su maistu tinkamos pirštinės. Ankstesniems kompiuterinės regos sprendimų tiekėjams nepavyko patikimai išspręsti užduoties, kai vienu metu reikia atpažinti daug skirtingų apsaugos priemonių būtent maisto gamybos aplinkoje.

Vienodi standartai skirtingose vietose

Užtikrinti vienodą apsaugos priemonių naudojimo kontrolę gamybos įmonėje ir logistikos centruose buvo sudėtinga dėl skirtingų darbo aplinkų, apšvietimo sąlygų ir procesų.

Griežti reguliaciniai reikalavimai

Maisto sauga yra ne tik teisės aktuose nustatytas reikalavimas, bet ir būtina patikimos gamybos sąlyga. Net pavieniai apsaugos priemonių naudojimo pažeidimai gali didinti užteršimo riziką, lemti sankcijas ir pakenkti įmonės reputacijai.

Didelė veiklos apimtis

Kai skirtinguose padaliniuose dirba daugiau nei 1 600 darbuotojų, vien rankinė kontrolė negali užtikrinti tokios nuoseklios stebėsenos, kokios reikia saugos ir higienos standartams palaikyti.

Išmanus DI sprendimas asmeninėms apsaugos priemonėms atpažinti maisto gamyboje

Maisto pramonėje naudojamų apsaugos priemonių atpažinimas: „Mantinga“ gamybos aplinkoje DI sistema stebi, ar darbuotojai naudoja svarbiausias higienos ir apsaugos priemones – veido kaukes, veido skydelius, plaukų ir barzdos tinklelius, prijuostes bei sąlyčiui su maistu tinkamas pirštines.

Platesnės atpažinimo galimybės: Be maisto pramonės reikalavimų, mūsų kompiuterinės regos platforma gali atpažinti įvairias asmenines apsaugos priemones ir kituose sektoriuose – šalmus, ryškiaspalves signalines liemenes, apsauginius akinius ir klausos apsaugos priemones statybų, gamybos ar logistikos aplinkoje.

Integracija su esama infrastruktūra: DI sprendimas analizuoja vaizdą iš jau veikiančių „Mantinga“ vaizdo stebėjimo kamerų, todėl nereikia investuoti į brangią naują techninę įrangą.

Specialiai apmokyti modeliai: Mašininio mokymosi modeliai buvo specialiai apmokyti atpažinti „Mantinga“ padaliniuose naudojamas apsaugos priemones ir pritaikyti prie konkrečių maisto gamybos aplinkos vizualinių ypatumų.

Pranešimai realiuoju laiku: Aptikusi apsaugos priemonių naudojimo pažeidimą, sistema iš karto išsiunčia perspėjimą. Tai leidžia problemą ištaisyti nedelsiant, o ne tik užfiksuoti ją jau įvykus.

BDAR reikalavimus atitinkanti architektūra: Sprendimas sukurtas laikantis ES duomenų apsaugos reikalavimų, todėl galima užtikrinti darbuotojų privatumą ir kartu vykdyti nuoseklią saugos kontrolę.

Papildomos stebėsenos galimybės: Sistema gali ne tik tikrinti asmeninių apsaugos priemonių naudojimą, bet ir stebėti, ar krautuvų operatoriai laikosi saugos reikalavimų, bei aptikti krovinių pažeidimus pakrovimo ir iškrovimo metu.

DI pagrįsta asmeninių apsaugos priemonių atpažinimo sistema „Mantinga“ gamykloje

DI pagrįstas apsaugos priemonių atpažinimas veikiant

Kompiuterinė rega realiuoju laiku stebi darbuotojus gamybos linijoje ir automatiškai tikrina, ar naudojamos reikiamos asmeninės apsaugos priemonės.

Pamatuojamas saugos procesų pagerėjimas

93 % atpažinimo tikslumas

DI pagrįstas sprendimas realiomis gamybos sąlygomis pasiekė 93 % tikslumą atpažindamas liemenes ir šalmus, net esant skirtingam apšvietimui ar daliniam objektų uždengimui.

100 % veido kaukių atpažinimo tikslumas

Sistema pasiekė 100 % tikslumą tikrindama veido kaukių naudojimą – tai ypač svarbu užtikrinant maisto saugos ir higienos reikalavimus gamybos aplinkoje.

Sprendimas išbandytas keliose vietose

Per tris mėnesius trukusį bandomąjį projektą sprendimas sėkmingai įdiegtas ir išbandytas logistikos centre bei naujų maisto produktų gamybos įmonėje.

Išplėsta saugos stebėsena

DI sprendimo galimybės buvo išplėstos – sistema taip pat naudojama krautuvų saugos reikalavimų laikymuisi stebėti ir krovinių pažeidimams aptikti, taip dar labiau didinant jos praktinę vertę.

Tikslumas realiomis gamybos sąlygomis

DI pagrįsta asmeninių apsaugos priemonių atpažinimo sistema įrodė savo efektyvumą sudėtingoje gamybos aplinkoje – kintantis apšvietimas, judantys darbuotojai ir galimos vizualinės kliūtys nesutrukdė išlaikyti aukšto atpažinimo tikslumo.

Sklandi integracija su esamomis kameromis

Esamos vaizdo stebėjimo infrastruktūros panaudojimas leido sprendimą įdiegti greitai, netrikdant kasdienės veiklos ir nereikalaujant didelių investicijų į papildomą techninę įrangą.

Išsamios ataskaitos

Periodinėse ataskaitose sujungiami reikalavimų laikymosi duomenys, todėl už saugą atsakingi darbuotojai gali matyti pasikartojančias tendencijas, nustatyti problemines vietas ir audito metu pagrįsti saugos bei atitikties reikalavimų laikymąsi.

Lengvai plečiamas pagrindas

Sėkmingas bandomasis projektas sukūrė pagrindą DI pagrįstą asmeninių apsaugos priemonių stebėseną diegti plačiau augančioje „Mantinga“ infrastruktūroje.

Nauji saugos standartai maisto pramonėje

Maisto gamintojams, dirbantiems pagal griežtus higienos ir saugos reikalavimus, nuoseklus asmeninių apsaugos priemonių naudojimas nėra pasirinkimas – tai būtina produktų saugos ir vartotojų pasitikėjimo sąlyga. DI pagrįsta stebėsena suteikia vertę keliose svarbiose srityse:

Maisto pramonei pritaikytas atpažinimas

Skirtingai nuo bendro pobūdžio saugos stebėsenos sprendimų, ši sistema geba atpažinti visą maisto pramonėje naudojamų apsaugos priemonių spektrą – nuo veido kaukių ir plaukų tinklelių iki prijuosčių bei sąlyčiui su maistu tinkamų pirštinių. Sprendimą taip pat galima pritaikyti kitų pramonės sektorių poreikiams.

Užteršimo rizikos mažinimas

Automatinė reikalavimų laikymosi stebėsena padeda sukurti patikimesnę apsaugą nuo galimų užteršimo šaltinių ir kartu saugoti tiek produktų kokybę, tiek įmonės reputaciją.

Paprastesnis atitikties užtikrinimas

Automatinis pažeidimų aptikimas ir jų dokumentavimas palengvina auditus, padeda pagrįsti taikomų saugos priemonių veiksmingumą ir prisideda prie maisto saugos sertifikavimo reikalavimų įgyvendinimo.

Investicija, pasirengusi augimui

„Mantinga“ planuojant 21 mln. eurų vertės gamybos plėtrą, DI pagrįsta apsaugos priemonių stebėsenos sistema gali būti lengvai plečiama kartu su augančia gamybos infrastruktūra ir darbuotojų skaičiumi.

Perspektyvi išmanios saugos stebėsenos ateitis

Sėkmingas šio DI pagrįsto apsaugos priemonių atpažinimo bandomojo projekto įgyvendinimas rodo didelį išmanios saugos stebėsenos potencialą maisto gamyboje. „Mantinga“ toliau plečiant savo veiklą, DI sprendimų integravimas leidžia įmonei išlikti tarp inovatyviausių rinkos dalyvių ir keisti požiūrį į darbuotojų saugą, higienos reikalavimų laikymąsi bei veiklos efektyvumą.